Kühlen & Gefrieren

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Obst wird in einem Bienenwachstuch verpackt

Moderne Vorratshaltung ohne Plastik

Wie können Lebensmittel umweltfreundlich ohne Plastik aufbewahrt werden, sodass sie trotzdem frisch und gut geschützt bleiben? Wir haben uns die wichtigsten Plastik-Alternativen im Haushalt angesehen.

Küche, Vorratsschrank und Badezimmer effizient aufräumen nach der „Konmari Methode“

Praktische Tipps der professionellen Ordnungsberaterin Elisa Quintero Mit dem Frühjahrsputz ist das bekanntlich so eine Sache: Man bemüht sich, ihn so gründlich wie möglich zu erledigen und doch herrscht wenig später wieder dasselbe Durcheinander. Das Problem dabei: „Ordnung“ im eigenen Haushalt wird häufig komplett falsch angegangen. Wie Sie ihr Haushaltschaos nachhaltig beseitigen, dazu haben wir Elisa Quintero befragt, die als profes

Fakten über Hausgeräte

Welche Kühl- und Gefriergeräte gibt es?

Vorteile eines Stand- oder Einbaugeräts?

Wie viel Strom verbraucht ein Kühl- und Gefriergerät?

Wie bleiben Lebensmittel länger frisch?

Größe: Welcher Kühlschrank passt?

Kühl- und Gefrierleistung

Hygiene bei Kühlgeräten und Sicherheit

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Einmachgläser mit Obst und Gemüse

Tipps zur Vorratshaltung: Lebensmittel richtig lagern

Es gibt viele gute Gründe dafür, einen Grundvorrat an Lebensmitteln zu Hause zu haben.

Die Nachhaltigkeitsbloggerin Littlebee in ihrer Küche

Müllvermeidung im eigenen Haushalt: Experten-Tipps von Bloggerin Littlebee

Bloggerin Michaela alias littlebee gibt Tipps wie man auch als Familie Müll vermeiden kann.

Limonaden Sommer

Erfrischende Limonaden & Cocktail Rezepte für den Sommer

Hausgemachte Limonaden und Cocktails sind die perfekten Begleiter für heiße Sommertage.

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Smart Home

Smart Home, Robotik & CO: Der Haushalt der Zukunft

„Smart Home“ ist bereits seit einiger Zeit ein Schlagwort, auf das man beim Kauf eines neuen Haushaltsgeräts immer wieder stößt. Der vernetzte Haushalt bedeutet jedoch nicht, dass von Baubeginn eines Hauses oder einer Wohnung an jeder „smarte“ Schritt durchgeplant werden muss. Durch kleine, hilfreiche Einzellösungen können auch schon jetzt Teile des vermeintlich „nicht-smarten“ Haushalts „klüger“ gemacht werden. Es ist 7:30

Einfrieren ist eine ideale Variante, um Lebensmittel haltbar machen. Credit: iStock-651283946

Wie friere ich Essen richtig ein? 3 Tipps zum Einfrieren

Einfrieren ist die beste und schonendste Art, Lebensmittel ohne Qualitätsverlust und ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe über Monate hinweg haltbar zu machen. Mit diesen Tipps gelingts am besten. Die Tiefkühlregale gut sortierter Lebensmittelhändler offerieren ein nahezu unerschöpfliches Sortiment an Nahrungsmitteln und Fertiggerichten. Nichts, was nicht eingefroren werden kann, wird nicht angeboten. Allem voran Tiefkühlgemüse, Beilagen

Kühlschrank mit No-Frost und Nullgradzone war vo0r enigen Jahrzehnten nur Zukunfstmusik.

Früher bis Heute: Der Kühlschrank

Was ist das praktischste Gerät im Haus? Würde man diese Frage der eigenen Großmutter stellen, so fiele die Antwort eindeutig aus: Der Kühlschrank war und ist der „beste Freund im Haushalt“. Für uns eine Selbstverständlichkeit, aber noch bis vor wenigen Jahrzehnten kaum verbreitet.

Sabrina macht die Vorratshaltung fast komplett mithilfe des Gefrierschranks.

Wie läuft bei dir Vorratshaltung, Sabrina?

Familienbloggerin Sabrina Sterntal von Starlights in the kitchen hat uns verraten, wie sie Lebensmittel haltbar macht und welchen Gimmick ihr Kühl- und Gefrierschrank hat. Bewusst-haushalten hat Sabrina besucht und einen Blick in ihren Gefrierschrank geworfen. Heute verrät uns Sabrina wer in puncto Vorratshaltung ihr wichtigster Helfer ist. Im kurzen Video öffnet Sabrina für uns die Tür zu ihrem Zuhause und lässt uns bisschen in ihren

Urban Gardening Tipps und Beispiele

Urban Gardening: 7 Tipps zum Gärtnern in der Stadt

Ob Donaukanal, Dachterrasse, Balkon oder Fensterbrett: Urban Gardening ist ein Trend, der Konsumenten zu Gemüsebauern macht. Sogar mitten in New York und Shanghai bauen die Städter jetzt ihr eigenes Obst und Gemüse an. So ein Stadtgarten ist nicht nur ein schönes Hobby, sondern auch noch nachhaltig: Wer sein Essen selbst anbaut, reduziert Pestizide, Transportwege, Nährstoffverluste und auch unseren distanzierten Bezug zu Lebensmitteln.

kuehlen-leicht-gemacht

Kühlen leicht gemacht

So halten Lebensmittel länger Wie lagere ich meine Lebensmittel am besten? Welche Temperaturen hat es wo im Kühlschrank und welche Vorteile haben Frischeschubladen? Wir klären auf. Wie lagere ich meine Lebensmittel am besten? Welchen Vorteil haben Frischeschubladen? Welche Lebensmittel sollte ich nicht zusammen lagern? Was ist die ideale Lagertemperatur? Wie kann ich mit wenig Aufwand Strom sparen? Wie kann ich Türen sanft schließen? Wie sp

Gefriergeräte

Gefriergerät warten

Gefriergeräte: Das gibts zu wissen Funktioniert das Gefriergerät, auch wenn es in der Garage sehr heiß oder kalt ist? Warum friert das Gefriergerät zu? Was bedeuten die Lampen am Gefriergerät? Alle Antworten finden Sie in dieser Kategorie. Funktioniert das Gefriergerät, auch wenn es in der Garage sehr heiß oder kalt ist? Warum friert das Gefriergerät zu? Gibt es eine Möglichkeit, auf das lästige Abtauen zu verzichten? Mein Gefrierfac

Kühlschrank kaufen

Kühlschrank kaufen

Tipps für den Kühlschrank-Kauf Hier finden Sie Antworten zur Energieeffizienzklasse und dem Aufstellungsort des Kühlschranks. Welche Energieeffizienzklasse soll ich wählen? A und A+ bieten den niedrigsten Energieverbrauch. Sie schonen die Umwelt und Ihren Geldbeutel. Wie viel Platz muss um das Gerät frei sein? Bei freistehenden Kühlschränken müssen über dem Gerät 5 cm und hinter dem Gerät 10 cm Platz frei sein. Dadurch kann die Wärme

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