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So sah eine Köchin in ihrer Küche in den 1960er Jahren aus.

Die moderne Küche ist einladend, wohnlich und komfortabel

  • bewusst-haushalten.at gibt einen Überblick, wie sich die Küche seit den 1960ern verändert haben
  • Wohnlichkeit, Energieeffizienz und Komfort sind genauso wichtig wie Funktionalität
  • In den 1960er Jahren zählte nur Funktionalität, die klassische Einbauküche setzte sich durch. Heute steht der Wunsch nach Wohnlichkeit, Komfort und Raum für Kommunikation beim Küchenkauf im Vordergrund. Längst wird in der Küche nur gekocht, Design und Technologie von Geräten passen sich perfekt dem wohnlichen Umfeld an. „Heute müssen Küchen und Hausgeräte nicht nur funktional sein, sondern sich auch harmonisch  in das wohnliche Ambiente einfügen. Zudem spielt Energieeffizienz zu Recht beim Hausgerätekauf heute eine enorm wichtige Rolle“, so Alfred Janovsky, Obmann des Forum Hausgeräte.Mehr Zeit für Beruf und FamilieAls Familienmensch mit Job ist man gezwungen, Zeit optimal einzuteilen. Der Kühlschrank half dabei enorm und wurde zu Recht als der „neue Freund“ im Haushalt gepriesen. Aufwendiges Vorkochen und  tägliches Einkaufen gehörten der Vergangenheit an. Vorinstallierte Programme unterstützen bei der perfekten Zubereitung vieler Gerichte, Backöfen lassen sich blitzschnell auf die gewünschte Temperatur aufheizen und  Pizza oder Kuchen stehen im Handumdrehen am Tisch. Und zusätzlich hilft heutzutage die integrierte Mikrowelle: sie taut auf, erwärmt und verkürzt das Kochen.
Die Geschichte des Elektroherds

Die Geschichte des Elektroherds

Geringerer Energieverbrauch

Strom- und Wasserverbrauch waren zu Zeiten des Wirtschaftswunders kein Thema. Heute weiß man, dass rund ein Viertel des gesamten Energieverbrauchs in Österreich private Haushalte verursachen. Im Durchschnitt verbraucht ein Haushalt 4.500 kWh Strom pro Jahr,  17,4 % davon entfallen auf Haushaltsgroßgeräte. Energieeffizienz ist heute kaufentscheidend und die Wahl des Gerätes erleichtert heute das EU-Energielabel.

Zusatzfunktionen erleichtern Alltag

Das Backrohr erhielt eine Grillfunktion, Heiß- und Umluft bis hin zur selbstreinigenden Pyrolyse.  Gesunde Speisen werden heute im  Dampfgarer zubereitet, alles ist selbstverständlich mit Automatikprogrammen nach Belieben steuerbar. Moderne Herde und Backöfen sind heute zu Multitalente geworden.

Größte deutschsprachige markenneutrale Ratgeber-Plattform

Auf www.bewusst-haushalten.at finden Konsumenten umfangreiche markenneutrale Informationen über aktuelle Trends und Technologien rund um Kochen, Kühlen, Gefrieren, Spülen, Waschen und Trocknen. Darüber hinaus bietet die Plattform zahlreiche Tipps und Fakten zu effizientem Energieeinsatz, sachgemäßer Pflege und nachhaltiger Nutzung von Haushaltsgeräten.

Der größte deutschsprachige Ratgeber für moderne Haushaltsgeräte www.bewusst-haushalten.at ist eine Initiative des Forum Hausgeräte, dem die Markenhersteller AEG, Bauknecht, Bosch, Elektrabregenz, Gorenje, Liebherr, Miele, Neff, Siemens, Whirlpool und Zanussi angehören. Seit mehr als 30 Jahren setzt sich das Forum Hausgeräte setzt für die Anliegen von Handel und Konsumenten ein und ist ein Netzwerkpartner des Fachverbands der Elektro- und Elektroindustrie (FEEI).