Drehen, drücken oder??

Wie bediene ich mein Kochfeld sinnvoll? Die Antwort auf diese Frage war noch bis vor ein paar Jahren klar: einfach den Hebel nach rechts bzw. links drehen. Das hat sich gründlich geändert. Heute sehen die Bedienelemente nicht nur stylisch aus. Je nach Lust und Bedürfnissen gibt es auch viele unterschiedliche Varianten. Ich habe versucht einen Überblick über die wichtigsten Bedienelemente zu schaffen.

• Der Klassiker
  Den klassischen Drehknopf gibt es natürlich immer noch. Nur hat er heute einen entscheidenden Vorteil: er sieht besser aus, und bei den meisten Modellen ist er versenkbar. Damit steht er beim Putzen nicht mehr Weg. Einfach wegdrücken, und man hat eine ebene Fläche.
• Touch me
  Vor allem bei Induktionsfeldern sind Touchpads der Renner. Einfach mit Fingerdruck die Platte auswählen und mit Plus-Minus die gewünschte Temperatur einstellen.  Das hat vor allem optische Vorteile. Das Bedienfeld ist direkt im Kochfeld integriert. Eine zusätzliche Blende ist notwendig. Das spart Platz. Allerdings ist die die Bedienung über Touchpads nicht jedermanns Sache. Das Prinzip ist völlig anders als beim Drehhebel - drücken statt drehen bedeutet eine Umgewöhnung. Außerdem reagiert der Finger-Sensor auf Wärme.

• Anziehend
  Manche Hersteller setzen auf Alternativen. Ein Magnetknopf aktiviert das Touchpad und übernimmt die Aufgaben wie ein Drehknopf. Einfach auf die Platte setzen und drehen. Eine andere Möglichkeit ist ein Sensorfeld, auf dem der Finger hin- und herfahren, sogenannt "sliden" kann und damit stufenlos und schnell die Temperatur verändert.

Mein Fazit: Es ist faszinierend, wie viele unterschiedliche Bediensysteme es gibt. Es zahlt sich auf alle Fälle aus, sich alle genau erklären zu lassen und zu testen. Schließlich ist es eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Bericht: feelia